5/10/2007 - BÜLBÜL KONAĞI

şerbetli tatlı,sütlü talı,cevizli tatlı, rulo tatlı,kaymaklı tatlı..........liste uzadıkça uzuyo....hepsinin lezzetide birbirinden farklı...helede insan tatlı sevmeye dursun...bir anda önüne hepsini istiyo...

malesef bu gün sizler için tatlı yapmadım... tatlıdan okadar bahsetim ama tuzlu bir tarif vermek istedim nedense...

bülbül konağını ilk defa denedim...çok lezzetli oluyo...bazı arkadaşlar tatlısınıda yapıyo...ama ben yapmadım...sizler için ilk fırsatta deneyeceğim...ama önce tuzlusunun tarifini vereyim sizlere...

malzemeler:

-250 gr margarin

-bir çay bardağı sıvıyağ

-bir yumurta

-4 yemek kaşığı yoğurt

-bir yemek kaşığı tuz

-2 tatlı kaşığı sirke

-un

iç malzemeler:

-1 su bardagi beyaz peynir
-yarim demet maydanoz
-1 yumurta beyazi

yapılışı:Oda sicakliginda bekletilmis margarini, yumurtayi, sirkeyi, tuzu, sivi yagi ve yogurdu iyice karistirin. Elenmis unu ve hamur kabartma tozunu da ilave edip kulak memesi yumusakliginda bir hamur yapin. Hamuru uzeri ortulu bir sekilde buz dolabinda 15 dakika dinlendirin.

Bu arada ezilmis beyaz peyniri, ince ince dogranmis maydanozu ve 1 yumurta beyazini iyice karıştırın...
Hamuru merdane yardimiyla yarim cm kalinliginda acin. Yuvarlak kalipla kesin.
kesilen sekillerin yarisini da kola kapagiyla ortasindan kesin. Yuvarlak olan parcanin uzerine peynirli karisimdan koyup ortasi delik olan parcayi peynirli karisimin uzerine kapatin. Yumurta sarisi surup...Kizarana kadar pisirin   ...afiyet olsun...

2007-10-13 12:43:19 - selam canım

2007-10-13 11:15:22 - iyi bayramlar

2007-10-13 08:14:12 - hayirli bayramlar

2007-10-13 01:03:58 - Ramazan Bayramı

2007-10-13 01:02:23 - selam arkadaşım

2007-10-13 00:57:33 - Teşekkürler.

2007-10-13 00:17:01 - ***Bayraminiz Mübarek Olsun****

2007-10-12 23:49:36 - slm kanka

2007-10-12 22:34:02 - merhaba

2007-10-12 19:02:25 - selam

2007-10-12 09:39:52 - hayirli bayramlar

2007-10-11 18:57:41 - slm

2007-10-11 16:34:44 - selam canım

2007-10-11 10:54:25 - ***

2007-10-11 07:27:19 - BAYRAM

2007-10-11 07:16:15 - BAYRAMINIZ MÜBAREK OLSUN

2007-10-11 00:04:25 - ~~(-_-)~~

2007-10-10 20:58:21 - fundadan

2007-10-10 20:49:24 - canım merhaba

2007-10-09 21:48:08 - selam

2007-10-09 16:45:59 - Ramazan bayramımız mubârek olsun şimdiden..

2007-10-09 15:34:36 - ***

2007-10-09 02:19:42 - kadir gecesi

2007-10-09 01:55:35 - http://serinmavi.blogspot.com/

2007-10-09 00:35:04 - nassıl

2007-10-09 00:12:21 - slm

2007-10-09 00:01:48 - Canım,

2007-10-08 21:40:38 - HAYIRLI KANDİLLER

2007-10-08 20:59:20 - selam dilekcim

2007-10-08 20:54:26 - selamlar

2007-10-08 15:22:35 - selam

2007-10-08 15:06:53 - *(-_-)*

2007-10-08 14:04:45 - selam

2007-10-08 13:49:03 - merhaba canim

2007-10-08 13:00:31 - kadir geceniz mubarek olsun...

2007-10-08 12:58:08 - SELAM

2007-10-08 12:45:02 - selam

2007-10-08 12:41:50 - KADİR GECESİ

2007-10-08 10:12:14 - kadir gecesi

2007-10-08 10:00:37 - Merhabalar,

2007-10-08 08:32:58 - ...

2007-10-07 14:51:59 - :)

2007-10-07 00:09:21 - SLM CANIM

2007-10-06 23:09:48 - selamlar

2007-10-06 21:27:00 - Kadir gecemiz mubârek olsun..

2007-10-06 21:14:37 - slm:)

2007-10-06 18:13:11 - :)

2007-10-06 13:47:13 - ~~(-_-)~~

2007-10-06 12:41:16 - Selam canım,

2007-10-06 12:22:35 - mımmm